ISO 22000 Yaitu

ISO 22000 Yaitu

ISO 22000 merupakan sebuah standar yang dikembangkan oleh International Organization for Standardization yang berhubungan dengan keamanan pangan. Sistem ISO 22000 meliputi Prosedur Keamanan Pangan dengan program prasyarat yang memungkinkan organisasi untuk menempatkan prosedur keamanan pangan utama yang sesuai dengan Standar Internasional. Tentunya secara berkelanjutan, dan mampu memuaskan kebutuhan pelanggan.

ISO 22000 memasukan prinsip sistem Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) dan langkah-langkah penerapan yang dikembangkan oleh Codex Alimentarius Commission (Komisi Buku Pangan). Yang artinya persyaratan-persyaran yang dapat diperiksa, menggabungkan perencanaan HACCP dengan program-program terdahulu. Analisis bahaya merupakan kunci akan sistem manajement keamanan pangan, yang dapat membantu pengaturan penerapan pengetahuan yang dibutuhkan untuk menciptakan ragam tolak-ukur yang efektif.

Standar ISO 22000 menjelaskan tentang fokus pada Sistem Manajemen Keamanan Pangan, Tanggung Jawab Manajemen, Manajemen Sumber Daya, Perencanaan dan Realisasi dari keamanan Produk dan Validasi, Verifikasi dan Peningkatan Sistem Manajemen Keamanan Pangan. Salah satu standar yang mencakup semua kebutuhan konsumen dan pasar, Ini mempercepat dan menyederhanakan proses tanpa mengorbankan kualitas atau manajemen keselamatan sistem lain. 

ISO 22000 dapat digunakan oleh organisasi manapun yang secara langsung atau tidak langsung terlibat dalam rantai makanan termasuk:

-Peternakan, perikanan dan perusahaan susu

-Prosesor daging, ikan dan pakan

-Produsen roti dan sereal, minuman, makanan kaleng dan beku

-Penyedia layanan makanan seperti restoran, rantai makanan cepat saji, rumah sakit dan hotel dan penyedia makanan bergerak

-Layanan pendukung termasuk penyimpanan makanan dan distribusi dan pemasok peralatan -pengolahan makanan, aditif, bahan baku, produk pembersih dan sanitasi, dan kemasan.

More info:

ISM Global

cs@ismglobal.id

081281807070

www.ismglobal.id

#iso9001audit #iso9001certificate
#iso9001certified #iso9001daniso14001
#iso9001iso14001 #iso9001sertifikasi

#iso14001 #iso14001tahun2015 #iso18001

#sertifikasiiso #sertifikatiso  #iso22000

#iso45001 #iso9001 #iso9001tahun2015 #isojakarta
#isomurah #isokan #jasasertifikasiiso #konsultaniso